海鮮料理

 
コラーゲンたっぷりのフカヒレ他では味わう事ができない本格中華
コラーゲンたっぷりのフカヒレ
じっくりと丁寧に煮込んで仕上げました。
他では味わう事ができない本格中華
本番中国の料理人が作る絶品海鮮料理をご堪能下さい。

◇海鮮料理◇

海老チリソース
海老チリソース
食材:(海老,葱)/調味料:(ケチャップ,唐辛子,砂糖,胡麻油,大豆油,ニンニク,酒,片栗粉)/調理方法:(炒める)
(1~2人前)  1,430円
フカヒレの姿煮込み
フカヒレの姿煮込み
おすすめ 食材:(フカヒレ,青梗菜)/調味料:(醤油,オイスターソース,だし汁,紹興酒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(煮込み)
【1枚80g前後】 4,800円
大海老のマヨネーズ和え
大海老のマヨネーズ和え
おすすめ 食材:(海老)/調味料:(マヨネーズ,練乳,砂糖,レモン,片栗粉,大豆油,鶏卵,小麦粉)/調理方法:(炒める)
(1~2人前)   1,760円
三種類の海鮮炒め
三種類の海鮮炒め
おすすめ 食材:(帆立,海老,烏賊,長ねぎ,さやえんどう,赤ピーマン,マッシュルーム,竹の子)/調味料:(塩,だし汁,大豆油)/調理方法:(炒める)
(1~2人前)   1,760円

◆◇◆海老料理◆◇◆

 
大海老のチリソース炒め
大海老のチリソース炒め
食材:(海老,葱)/調味料:(ケチャップ,唐辛子,砂糖,胡麻油,大豆油,ニンニク,酒,片栗粉,鶏卵,小麦粉)/調理方法:(炒める)
(1~2人前)   1,760円

◆◇◆鱶鰭・鮑・海鼠料理◆◇◆

 
蟹肉とフカヒレの煮込み
蟹肉とフカヒレの煮込み
食材:(フカヒレ,エノキ,蟹肉,葱,椎茸,青梗菜)/調味料:(醤油,オイスターソース,だし汁,紹興酒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(煮込み)
(1~2人前)   2,420円

◆◇◆烏賊料理◆◇◆

 
イカとニンニクの芽炒め
イカとニンニクの芽炒め
食材:(烏賊,ニンニクの芽,竹の子)/調味料:(唐辛子,干しエビ,胡麻油,ニンニク,香辛料,大豆油)/調理方法:(炒める)
(1~2人前)   1,320円

◆◇◆蟹肉料理◆◇◆

 
蟹肉とブロッコリーの炒め
蟹肉とブロッコリーの炒め
食材:(ブロッコリー,蟹肉)/調味料:(塩,だし汁,大豆油)/調理方法:(炒め)
(1~2人前)   1,650円
※上記の表示価格は全て[税込]です。