肉料理

 
 
人気NO1厚切り!豚バラ肉の煮込み
豚バラ肉特有の柔らかい脂身と肉本来の旨味絡みあう特製ダレをぜひ味わって下さい。
厳選された食肉を使用
梅蘭で調理している食肉はいつも新鮮で、安心安全!

◇◆◇肉料理◇◆◇

豚バラ肉の醤油煮込み
人気NO1 食材:(豚肉,青梗菜)/調味料:(醤油,紹興酒,砂糖,八角,大豆油,片栗粉)/調理方法:(煮込み)
【2枚】 1,080円
【追加1枚につき】 540円
鶏肉とカシューナッツ炒め
おすすめ 食材:(鶏肉,人参,カシューナッツ,長ネギ,竹の子,ピーマン)/調味料:(醤油,オイスターソース,片栗粉,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,460円
【小】(1~2人前)  980円
梅蘭特製酢豚
おすすめ 食材:(豚肉,にんじん,玉葱,ピーマン,パイナップル)/調味料:(ケチャップ,砂糖,酢,梅干,小麦粉,大豆油,片栗粉,鶏卵)/調理方法:(揚げ,炒める)
【普通】(3~4人前) 1,350円
【小】(1~2人前)  900円
牛肉とピーマンの細切炒め
おすすめ 食材:(牛肉,ピーマン,竹の子)/調味料:(酒,醤油,オイスターソース,片栗粉,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,520円
【小】(1~2人前) 1,080円

◇豚肉料理◇

 
豚肉とキャベツの味噌炒め
おすすめ 食材:(豚肉,ピーマン,長ねぎ,キャベツ)/調味料:(醤油,甘味噌,唐辛子,胡麻油,大豆油,酒,片栗粉)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,330円
【小】(1~2人前)  880円
五目うま煮(八宝菜)
食材:(海老,烏賊,豚肉,豚レバー,椎茸,にんじん,さやえんどう,竹の子,クワエ,長葱)/調味料:(醤油,酒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,330円
【小】(1~2人前)  880円
豚バラ骨付き肉の塩胡椒風揚げ
食材:(骨付き豚肉,ピーマン,にんじん,葱)/調味料:(小麦粉,片栗粉,塩,胡椒,砂糖,大豆油,鶏卵)/調理方法:(揚げ)
【普通】(3~4人前) 1,680円
【小】(1~2人前) 1,180円
揚げ豚バラ骨付き肉の甘酢あんかけ
食材:(骨付き豚肉,グリンピース)/調味料:(ケチャップ,胡麻油,砂糖,酢,小麦粉,片栗粉,大豆油,鶏卵)/調理方法:(揚げ)
【普通】(3~4人前) 1,680円
【小】(1~2人前) 1,180円
生レタスの挽肉包み
食材:(海老,豚肉,ピーマン,椎茸,葱,レタス)/調味料:(味噌,砂糖,醤油,大豆油)/調理方法:(炒める,塗る,包む)
【普通】(3~4人前) 1,760円
【小】(1~2人前) 1,280円
レバニラ炒め
食材:(豚レバー,もやし,にら,玉葱)/調味料:(醤油,塩,酒,胡椒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,080円
【小】(1~2人前) 780円

◇鶏肉料理◇

 
鶏肉の唐揚げ
食材:(鶏肉)/調味料:(醤油,酒,小麦粉,大豆油,鶏卵)/調理方法:(揚げ)
【普通】(3~4人前) 1,080円
【小】(1~2人前) 780円
揚げ鶏肉の特製ソースかけ
食材:(鶏肉,生姜,赤ピーマン,ピーマン,パセリ,葱,)/調味料:(醤油,砂糖,唐辛子,胡麻油,大豆油,レモン,片栗粉,小麦粉,鶏卵)/調理方法:(揚げ)
【普通】(3~4人前) 1,460円
【小】(1~2人前) 980円
鶏肉の唐辛子炒め
食材:(鶏肉,竹の子,椎茸,ピーマン,長ねぎ)/調味料:(醤油,酒,胡麻油,大豆油,唐辛子,胡椒,片栗粉)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,460円
【小】(1~2人前) 980円
鶏肉の味噌炒め
食材:(鶏肉,竹の子,椎茸,,長ねぎ) 調味料:(醤油,甘味噌,唐辛子,胡麻油,大豆油,酒,片栗粉)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,350円
【小】(1~2人前) 900円
鶏肉とセロリの炒め
食材:(鶏肉,セロリ,竹の子,葱)/調味料:(塩,酒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,350円
【小】(1~2人前) 900円

◇牛肉料理◇

 
牛モツの黒豆炒め
食材:(牛モツ,長ねぎ,ピーマン,椎茸,竹の子)/調味料:(黒大豆,胡麻油,片栗粉,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,330円
【小】(1~2人前)  880円
牛モツの唐辛子炒め
食材:(牛モツ,長ねぎ,ピーマン,椎茸,竹の子)/調味料:(醤油,酒,胡麻油,大豆油,唐辛子,胡椒,片栗粉)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,330円
【小】(1~2人前)  880円
牛肉とニンニクの芽炒め
食材:(牛肉,ニンニクの芽,竹の子)/調味料:(酒,醤油,オイスターソース,片栗粉,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,520円
【小】(1~2人前)  1,080円
牛肉のオイスターソース炒め
食材:(牛肉,竹の子,にんじん,さやえんどう)/調味料:(オイスターソース,酒,醤油,片栗粉,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,760円
【小】(1~2人前)  1,280円
牛肉の沙茶醤炒め
食材:(牛肉,竹の子,赤ピーマン,ピーマン,きのこ,長ねぎ) 調味料:(干しエビ,大豆油,魚,酒,醤油,片栗粉,ココナッツパウダー,唐辛子,香辛料) 調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前) 1,760円
【小】(1~2人前)  1,280円
牛バラ肉の煮込み
食材:(牛肉,青梗菜)/調味料:(醤油,紹興酒,砂糖,八角,大豆油,片栗粉)/調理方法:(煮込み)
【普通】(3~4人前) 1,760円
【小】(1~2人前)  1,280円
※上記価格は全て[税込]表示です。