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中華料理梅蘭セレオ八王子店は、青梅立川エリアからもほど近くお気軽に名物料理の梅蘭焼きそばが食べられます。

梅蘭焼きそばHEADLINE

横浜中華街名物料理の梅蘭焼きそば


梅蘭焼きそばの誕生
横浜中華街に本店を構えて、「梅蘭焼きそば」を開発してから20年以上がたちました。当社のオーナーシェフである藤江がオープン当初から、「梅蘭といえばこれ!」という看板メニューを作りたい!と試行錯誤しておりました。新しい食感や楽しい驚きのある料理を作れないだろうか?と今までにない自由な発想でアイディアを出していったところ、あんかけ焼きそばのあんを麺で包んでみたらどうだろうか?とひらめき、試作を重ねた結果誕生しました。現在は、神奈川県に4店舗。東京都に6店舗。大阪府に6店舗。岡山県に1店舗。福岡県博多区に2店舗です。日頃よりお世話になっております、青梅立川エリアのお客様を始め、セレオ八王子店にご来店されるお客様にぜひ、当店自慢の「梅蘭焼きそば」をご賞味下さい。

梅蘭焼きそば 900円H29年1月16日(月)より930円[税込]
梅蘭焼きそば画像
梅蘭焼きそば」は、炒めた豚肉、ニラ、もやし、玉葱に熱々の醤油味の餡をかけ、その上に両面をカリカリに焼き上げた中華麺をのせて包んだもので、当店の看板メニューです。
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辛口梅蘭焼きそば1,300円[税込]
辛口梅蘭焼きそば画像
「梅蘭焼きそば」(辛口味)は、豆板醤で炒めた牛肉、玉葱、白菜、にら、などの具材の入った餡をかけ、その上に両面をカリカリに焼き上げた中華麺をのせて包んだもので、新しい味を楽しめます。
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特製海鮮梅蘭焼きそば1,530円[税込]
特製海鮮梅蘭焼きそば 画像
「特製海鮮梅蘭焼きそば」は、沙茶醤で炒めた海老、イカ、小貝柱、アサリ、もやし、しめじなどを入れた贅沢な一品です。
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